中秋疯烤肉全台像闷烧锅

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本台记者白鹭、陈璐台灣报导

每一年中秋節全台灣几近都堕入烤肉疯！但环保部分20日提出告诫，按照客岁氛围品格监测，中秋節當天由于很多处所都有人烤肉，加之天气前提分散不良，造成一氧化碳排放量暴增三成，约為大台北汽機车总排放量的一半；全台就像“闷烧锅”，佳節反成情况劫难日。

环保部分20日提出客岁中秋節（十月六日）氛围品格监测成果，氛围质量超标的各地监测站，畴前一天的二站暴增到十六站，以台北县市、桃园地域和台中以南到高雄县市最紧张，氛围质量指针都跨越一百，到达不良品级，显見大范围烤肉對氛围质量的打击。

环保部分阐明，造成氛围质量不良毫不是单一身分，以客岁中秋節来讲，當天由于台風贝碧佳從四周海疆扫過，致使沉降气流不乱，污染分散不容易；加之带来外来污染物和當地污染物都是身分。但一氧化碳大量暴增确切非比飄眉,平常，阐發是因烤肉酿成的效应。

环保部分统计，島内入口柴炭数目可观，至关砍伐多达八十七座大安丛林公园面积，發生的二氧化碳量有八万七千公吨。因為大賣场销售多為入口劣质柴炭，官员提示，烤肉不必定要冒烟，以避免吃下致癌物。

环保部分也提示，為免柴炭着火冒烟時發生的粒状污染物和多环芬芳烃污樹林當舖,染食材、让人吃下一肚子有毒物资，烤肉应选用经二度处置去除杂质的无烟炭、歐博娛樂城,长备炭等，或先在空阔处将柴炭烧红再把食材放上去烤。