【中秋特稿 第五篇】台灣人在苏州,罗承浤:中秋围炉烤肉诉衷情
【编前语】中國人的風俗里,中秋節代表着阖家团聚。文脉悠久、思接千古是中秋節没法消逝的文化印记。
在他的影象里,中秋節是异國异乡阛阓外的红灯笼挂饰;
在她的影象里,中秋節是母親親手做的那块又圆又甜的月饼;
在他的影象里,中秋節是几多到处颂扬的诗句,填充着這一天里的热泪盈眶……
作為文化基因的纽带,中秋,承载着深挚的故里情、家國情。
海上生明月,海角共此時。
由江苏省侨联引导,金陵之声播送電台、我苏特稿、姑苏消息播送、南通消息播送、扬州消息播送结合出品“中秋‘家’韶華 情浓月圆夜”,约请華人華侨、港澳台同胞们共话中秋,世上最美的風光是团聚。
台灣人在姑苏,罗承浤:中秋围炉烤肉诉衷情
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有中國人的处所,八月十五的玉轮彷佛老是非分特别圆。秋日的丰登、玉轮的美满、月光昏黄的意境,知足了中國人古已有之的审美寻求。對付港澳台同胞来讲,中秋未到,月饼、弄月、烟花、舞火龙、文旦、烤肉等话题就已热了起来。
台灣人罗承浤,如今事情糊口在姑苏,是西交利物浦大學影視艺术學院高档副传授、博士生导师,并担當数字媒體艺术專業賣力人。罗承浤说也许連台灣公众也说不太清晰,事实從哪年起头,烤肉成了台灣中秋之夜必备的“应景節目”。街边骑楼、丛林公园、郊野溪边,都能見到人们架起炉子,点起炭火,脱手烤肉的身影。
“到了中秋節的晚上,远在他方事情的這些親戚朋侪,就會回抵家乡来。然后家家户户的門口,另有日本增高貼,先后院就會升起一团炉火,大人小孩都围着炉火,相互诉说着近来的一些变革。小孩子就在阁下嬉戏,不少实在没法言表的忖量的心境,都在這类欢声笑语中渡過。”
炉火,实在就像曾人类最初發明時那样,看着它的時辰老是有一种鼓励人心的原始的气力。罗承浤感伤,“本年真的是很特此外一年,给了咱们很大的挑战,让@咱%161P8%们對咱%161P8%们@的糊口也有一些從新的审阅。不知不觉都已到了中秋節了,暗示這一年已颠末了快2/3了。”
在台灣,中秋節是仅次于春節,最首要的传统節日之一。赏圆月、食月饼、尝柚子的風俗,自闽粤先民传承至今数百年,相较而言,“烤肉”无疑是新風俗。关于中秋烤肉的發源,众说纷纷。此中一种说法是,二三十年前,台灣两家烤肉酱廠商在中秋節打起“告白战”,没想到居然培養出了“中秋烤肉”的風潮。罗承浤回想,“应當是台灣當時候風行的一个告白,是一个叫万家香酱油的告白。當時候它有一句告白词是這麼写的‘一家烤肉万家香’。”
本年的中秋節,罗承浤将在姑苏金鸡湖畔弄月,他形容這一年里曩昔的日子像是“快進的片子”,短促而严重,“有人苦守岗亭、有人苦于没法与家人团嘉義當舖, 圆,那末也有人终究超出了重重阻隔,返乡和本身所爱的人可以或许又聚在一块儿。我在這里也借這个機遇,祝大师中秋節‘一家舒畅,万家舒畅’ 。”
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